quarta-feira, 9 de fevereiro de 2011

Bolachinha da Marcinha - a minha receita

Marcinha

São óptimas, ora não fossem minhas, ihih

Bem, agora a sério, são mesmo muito boas e simples de se fazer.

Num dos sábados, cá por casa, em que o meu trabalho estava totalmente calmo, coloquei mãos à massa e resolvi, inventar, e lembro-me ter pensado cá com os meus botões, “se sair asneira, não está cá ninguém para ver”
Mas não saiu, muito pelo contrário, ficaram óptimas, e destas, tenho agora sempre, até que a mesma massa e posso fazer muitas coisas, como bolachinhas simples, de alfarroba, com pepitas de chocolate..




Não tenho crianças, pois se tivesse estas eram ideais para os amiguinhos, convidados de uma festinha de aniversário de um filho meu levar para casa, como um presentinho, lembrança desse dia..

INGREDIENTES
110gr de Manteiga (não é vaqueiro)
2 chávenas de farinha com fermento
5 Colheres de Sopa de açúcar rasas
1 Colher de chã de aroma de Baunilha

Para fazer bolachas diversificadas..
Chocolate, cortado em pedacinhos
Alfarroba em farinha..

PREPARAÇÃO

Comece por amolecer a manteiga, junte a farinha e envolva bem, o açúcar e por ultimo a baunilha., bata tudo muito bem na batedeira
Se quiser fazer bolachas com outros sabores, divida a massa em 3
Uma será normal
Outra, junto a farinha de alfarroba, tipo 1 Colher de Sopa, chega
E por último a 3 parte da massa, junte o chocolate picadinho

Mexa tudo e com as mãos faça pequenas bolinhas, ou tubinhos
Leve ao forno num tabuleiro forrado com prata a 200º cerca de 15 minutos..

BOM APETITE


Estas bolachinhas são invenrsão minha. Por isso rotulei-as com o nome da Bolachinha da Marcinha

2 comentários:

  1. Olá Márcia!
    Adorei suas receitas e seu blog!
    Estou te seguindo...
    Passa lá no Atelier para conhecer.
    Bj,
    Marcela.

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  2. Gosto muito de biscoito, e esses estão de encher os olhos, e tenho certeza que devem estar uma gostosura, PARABÉNS!!!
    Venha visitar meu bolg, ok!!
    Bjs.

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