Ora, mais uma jantar das Tourinhas e desta vez resolvi levar uma entradinha, que é um sonho, em nada trabalhoso e com a garantia que corre sempre bem, pelo é o diz a Nigella em "Na cozinha da Nigella” e eu acreditei.
Salsichas Cocktail
Posso dizer-vos que são muito boas, é uma mistura de doce e salgado.. faz-me lembrar um Molho que a Macdonald’s tem, não me recordo do nome, mas é escuro e tem um saber tipo Agridoce..
Estas Salsichas tem um trago desse sabor, e não é, que é mesmo muito bom?
INGREDIENTES
2 Latas de Salsichas mini
2 Colheres de sopa de óleo Sésamo
Eu não tinha, por isso, inventei, coloquei 1 de óleo normal e a colher foi manteiga liquida da Vaqueiro.
125ml de mel, mais ou menos, a olho
2 Colheres de sopa de molho de soja.
PREPARAÇÃO
Comece por aquecer o forno a 220º
Assim este aquece enquanto prepara,
Num pirex pronto a ir ao forno, misture os ingredientes todos e junte as salsichas
envolva muito bem, para elas ficarem bem revestidas
Leve ao forno, cerva de 30 minutos, vá mexendo de vez em quando para que elas ao assarem ficarem com o molho
BOM APETITE!!!
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